El Santuario continúa fortaleciendo las condiciones en las que se presta el Programa de Alimentación Escolar (PAE) con una inversión superior a los $50 millones destinada a la dotación de menaje para los restaurantes escolares de las instituciones educativas del municipio. La entrega busca mejorar las herramientas disponibles para la preparación y servicio de los alimentos que reciben diariamente niños, niñas y adolescentes.
Durante la entrega, el alcalde de El Santuario, Martín Duque, destacó que los recursos destinados a esta iniciativa provienen de la Administración Municipal y hacen parte de la apuesta por mejorar las condiciones de los estudiantes y de quienes trabajan directamente en la preparación de sus alimentos. “Estamos entregando un menaje de más de 50 millones de pesos a las instituciones educativas del municipio. Aquí hay una Alcaldía comprometida que, desde la Secretaría de Educación, está invirtiendo recursos propios para que cada día los niños y las niñas tengan una buena alimentación. En El Santuario es diciendo y haciendo”, expresó el mandatario.
La nueva dotación representa también un respaldo para las manipuladoras de alimentos, quienes diariamente tienen la responsabilidad de preparar y servir las raciones destinadas a los estudiantes. Para Cristina Londoño, manipuladora de alimentos de la Institución Educativa Mercedes Sanín Cano, contar con nuevos implementos facilita el desarrollo de su labor y contribuye a prestar un mejor servicio.“Estoy muy agradecida de recibir los implementos para poder prestar un buen servicio a los niños”, expresó Londoño.
Desde las instituciones educativas también se destacó el impacto que tendrá la inversión en las diferentes sedes. Frank Sánchez Ramírez, rector de la Institución Educativa Rural José Ignacio Botero, señaló que la dotación permitirá mejorar las condiciones para la prestación del programa en los establecimientos educativos que hacen parte de la institución. “Estamos recibiendo de parte de la Administración Municipal el menaje para las diversas sedes que hacen parte del establecimiento. Estamos contentos con la entrega porque permite dinamizar y mejorar el Programa de Alimentación y prestar un mejor servicio en calidad y eficiencia”.
La inversión se suma a los esfuerzos que realizan las administraciones territoriales para garantizar que el PAE no se limite a la entrega de alimentos, sino que también cuente con condiciones adecuadas para su preparación, manipulación y servicio. La dotación de los restaurantes escolares permite fortalecer los espacios donde se desarrolla esta labor y brindar herramientas apropiadas a quienes están al frente de ella.
En El Santuario, la Administración Municipal señala que esta apuesta tiene especial importancia para las comunidades educativas rurales, donde mejorar las condiciones de las sedes también significa contribuir al bienestar y permanencia de los estudiantes.
Con esta entrega, el municipio busca seguir cerrando brechas en infraestructura y equipamiento educativo y brindar mejores condiciones a niños, niñas y adolescentes, así como a las manipuladoras de alimentos que hacen posible diariamente la prestación del programa.
