Marinilla se prepara para recibir la tercera versión de CAFEST 2024, un evento que combina tradición, cultura y pasión por el café, consolidándose como una de las citas gastronómicas más importantes de la región. Este festival, que se llevará a cabo del 22 de noviembre al 1 de diciembre, promete ser un encuentro inolvidable donde los sabores y saberes ancestrales se encuentran.
CAFEST no solo busca promover la cultura del buen café, sino también resaltar la riqueza
gastronómica del municipio. Este año, el festival pondrá también en el centro de atención a los
panaderos marinillos, cuyos productos han alcanzado reconocimiento nacional, posicionando a
Marinilla como un destino gastronómico obligado.
“Este festival es un espacio donde amigos, familias y parejas se reúnen para disfrutar de nuestra
riqueza gastronómica, mientras impulsamos la economía local en vísperas de la temporada
decembrina”, expresó Isabella Rendón, contratista de la Secretaría de Desarrollo Económico y
Turismo.
La inauguración, programada para el 23 de noviembre entre las 10:00 a.m. y 4:00 p.m., contará con conversatorios, talleres pedagógicos y dos concursos: uno centrado en el arte del latte y otro en la preparación de bebidas como espresso y café filtrado.
En el marco del festival también se llevará a cabo el concurso “De Tradición: Pan Marinillo 2024”,
donde los panaderos locales competirán por un premio de $1’000.000, mostrando su creatividad y contribuyendo al fortalecimiento de las tradiciones culinarias de Marinilla.
Esta edición reunirá a 28 establecimientos que ofrecerán combos de café y panadería artesanal por solo $15.000, invitando a propios y visitantes a degustar productos únicos que destacan el sabor y la calidad de la región.
“Agradecemos esta iniciativa del municipio, que permite a los establecimientos mostrar su oferta
gastronómica y fortalecer el trabajo colectivo del gremio. Es una oportunidad para conectar con
el público a través del café de especialidad y la panadería artesanal.” afirmó Santiago Agudelo
Giraldo, cofundador de nuestro e integrante del distrito creativo de Marinilla
