El aprendizaje a través de la siembra y el cuidado de los alimentos hace parte de una experiencia desarrollada con niños y niñas en el centro infantil respaldado por la Alcaldía.
La ecohuerta Semillitas de Amor, ubicada en el Centro de Desarrollo Infantil Caritas Alegres de Guatapé, recibió la visita de Catalina Gómez Toro, gerente general del Instituto para el Desarrollo de Antioquia (IDEA), durante un recorrido por este proyecto que obtuvo el Premio IDEA al Desarrollo Sostenible 2024.
La iniciativa recibió un incentivo de 20 millones de pesos, recursos destinados al fortalecimiento de procesos pedagógicos y ambientales desarrollados con los niños y niñas que asisten al centro educativo. Según se informó, la huerta promueve la producción limpia y el aprendizaje relacionado con el cultivo de alimentos.
Durante la visita, Catalina Gómez Toro destacó que el proyecto permite que los menores conozcan de manera práctica cómo producir alimentos en espacios reducidos y cómo estos pueden incorporarse a su alimentación diaria. “este centro de desarrollo infantil, participó el año pasado en el Premio IDEA con esta huerta. Vemos que es completamente de producción limpia, orgánica y que sirve para que los niños no solamente aprendan a través de los sentidos, sino que les quede un aprendizaje para toda la vida sobre cómo cultivar alimentos en pequeños espacios y disfrutar sus beneficios en la alimentación”, expresó la gerente del IDEA.
Actualmente, la ecohuerta cuenta con cultivos de pepino, hierbabuena, cebolla de rama y variedades de lechuga, identificados mediante señalización utilizada como herramienta de aprendizaje para los menores. Según se informó, el proyecto se desarrolla con el acompañamiento del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). La coordinadora del CDI Caritas Alegres, Daniela Hincapié, señaló que los recursos obtenidos mediante el premio han permitido fortalecer las actividades desarrolladas durante el último año con los niños y niñas vinculados al centro.
Además de la producción de alimentos, la iniciativa busca acercar a los menores a procesos relacionados con el cuidado del entorno, el conocimiento de las plantas y la relación entre la siembra y la alimentación.
